Hos La Petite Syrah i Nice, Frankrike er prisen på en kopp kaffe avhengig av hvor høflig du er. Hvis du kommer bort til disken og sier, «En kaffe», må du ut med syv euro. «En kaffe, takk», koster deg 4,25 euro, mens høflige gjester som sier, «Hei, en kaffe, takk», slipper unna med 1,40 euro.

Speaking to the French edition of The Local, café manager Fabrice Pepino said his staff had grown increasingly fed up with the bad manners of people in a rush on their office lunch breaks.

He admitted that he was yet to actually enforce the "strict" pricing scheme, but said: "People are more relaxed now, and they're smiling more. That’s the most important thing."