Denne uken har Norgesmesterskapet i kaffe blitt arrangert på Union Scene i Drammen. Flere titalls fantastisk dyktige baristaer har konkurrert i grenene Brewers Cup (håndbrygging av sort kaffe), Barista Championship (lage espresso, cappuccino og en espressobasert fridrikk), Cup Tasters (smaking på kaffe), Latte Art (tegning av mønster i kaffe med melk) og Coffee in Good Spirits (alkoholbaserte kaffedrikker). I tillegg ble også vinneren av NM i kaffebrenning endelig avslørt.

Alle vinnerne ser du her:

Mine lokale helter fra Dromedar i Trondheim gjorde en sammenlagtinnsats det står enorm respekt av. I tillegg til at Tore Øverleir ble norgesmester i Barista Championship, hanket de inn pallplasseringer i Cup Tasters (Preben på andreplass), Brewers Cup (Tore på andreplass), Latte Art (Marianne på andreplass og Lene på tredjeplass), CIGS (Monica på tredjeplass). Marianne tangerte også rekorden i antall finaleplasser i NM, med tre, samme dag som hun sto opp klokken fire for å komme seg inn til Oslo og vise frem kaffeferdigheter på God Morgen Norge. Er det rart Dromedar ble kåret til Årets kaffebar?

Adrian Berg fra Godt Brød i Trondheim tok også en fantastisk tredjeplass i Brewers Cup, mens Idar Ellingsen fra Jacobsen Svart tok en strålende andreplass i CIGS.

For vinnerne går nå turen videre til VM (noen grener i Melbourne, Australia, andre i Rimini, Italia), og det blir særlig spennende å se hvordan Erik Kaisen fra Kaffebrenneriet kan gjøre det i World Cup Tasters Championship 15. til 18. mai. Han tok seg gjerne litt bedre tid enn de andre, men hva gjør vel det når du treffer på syv eller åtte (av åtte) kopper hver eneste gang? Utrolig imponerende.